A table !!

Pour ceux d'entre vous qui aiment cuisiner et découvrir de nouvelles recettes "venues d'ailleurs", je vous propos aujourd'hui 2 recettes chiliennes très connues et très appréciées ici.

Le point commun de ces deux plats est le maïs.

LES HUMITAS

Ingrédients
3 cuillerées de beurre
1 oignon haché fin
12 épis de Maïs
Sel
1 cuillerée de sucre

Préparation et conseils
Egrainer et moudre les grains de maïs. S'ils sont trop tendres, ajouter de la farine. Si les grains de maïs sont trop durs, ajouter un peu de lait.

Faire frire l'oignon haché avec le beurre et incorporer les grains de maïs moulus et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte qui doit tenir à la cuillère, tout en étant assez légère.

Mettre les feuilles des épis de maïs dans de l'eau chaude pour les ramollir.

Réunir deux feuilles en les croisant à la base et y disposer la pâte de façon homogène.

Refermer les feuilles de maïs en les liant au milieu avec des petites lanières découpées dans ces mêmes feuilles (ou avec de la ficelle de cuisine).

Une fois les humitas terminées, les mettre à cuire dans de l'eau bouillante avec un peu de sel durant 20 minutes.

Ici ce sont des humitas accompagnés des fameuses "Longanizas".

LES PASTELS DE CHOCLO (littéralement "gâteaux de maïs")

3 étapes pour ce plat: le pino (viande hachée plus oignons) la purée de maïs et le montage du pastel.

Pour 6 personnes, il faut:

500 g de boeuf haché

3 gros oignons hachés

3 gousses d’ail hachées

Piment en poudre (aji) en fait un proche parent du piment d'Espelette
6 épis de maïs blancs tendres ou en boite ou sugelés (selon vos possibilités)

1 branche de basilic frais

sucre en poudre,

lait,

beurre,

6 olives noires

3 œufs durs coupés en deux

6 morceaux de poulet rôti ou bouilli ( au choix)
6 plats en terre pouvant aller au four

Préparation du Pino :

Couper l’ail et les oignons en petits morceaux.

Les faire frire dans une pôele à l’huile ou au beurre.

Ajouter la viande hachée, mélanger et laisser cuire lentement, assaisonner.

Ajouter le piment ou le paprika si vous n’aimez pas les plats qui vous mettent le feu à la bouche !

Préparation de la Purée de Mais :

Laver soigneusement les épis de maïs et les râper grossièrement ou les mixer en ajoutant un peu de lait si besoin.
Mettre cette purée dans un récipient à fond épais et porter sur le feu, mélanger en ajoutant lait et beurre pour obtenir un mélange crémeux mais pas liquide.

Ajouter le basilic à la fin.

Sucrer à votre goût (il faut que ce soit légèrement sucré)

Attention ! Il faut bien surveiller, ça attache vite !

Voilà, vous avez tout pour procéder au montage :

Au fond des plats en terre, disposer une couche de purée de maïs, puis une de pino, le poulet rôti ou bouilli, un demi oeuf, une olive noire, puis recouvrir de purée de maïs.

Saupoudrer de sucre et enfourner 20 minutes th 180°; vous obtiendrez ceci.

Et moi ?

Et bien je surveille mon déjeuner ! ;-)

J'espère vous avoir donné envie de "tester" ces deux recettes ...

Moi qui ne suis pas un "fan" du maïs, je me suis régalé !!

Buen povrecho !!

Mais si je pense à vous !!!!

A la demande générale ... de moi même ... je vous annonce mon grand retour !

Qui a osé dire "c'est pas trop tôt" ?!

Bon, là je n'ai pas envie de d'écrire ... je viens de me lever et je n'ai pas encore pris mon café !

Merci à "Val" pour ses commentaires !

Vous voyez les autres qui restent muets ! Val ne me connait pas et pourtant elle me laisse des commentaires !!!! La honte à vous autres !!!!

Mais comme je vous aime quand même et que je sais que vous piaffez d'impatience, je vais m'y remmettre !

A tout de suite !

Le pouvoir des fleurs ...

Pour chasser les vilaines images de l'article précédent, je vous propose d'admirer les magnifiques bougainvillées qui fleurissent aux quatre coins de la ville et même dans mon jardin !

Rien à ajouter ... juste à regarder !

La poubelle pour aller danser ...

Sans aucun rapport avec l'article précédent (non ! non ! je vous assure que non !) je voulais vous faire découvrir un aspect de la vie quotidienne chilienne auquel j'ai, je dois l'admettre, un peu de mal à m'habituer ...

Il s'agit des ordures ménagères, des déchets ... bref des poubelles !!!!

Comme partout ailleurs, les chiliens produisent des déchets qu'ils mettent consciencieusement dans des sacs de supermarché et qu'ils :

1- déposent devant chez eux

2- accrochent à l'arbre le plus proche

3- jettent discrètement dans le premier terrain vague

4- déposent délicatement dans des "casiers métaliques" juchés sur des poteaux prévus à cet effet.

Le résultat n'est guère satisfaisant vous vous en doutez !!!

Si j'ajoute à cela que l'on trouve de nombreux chiens errants sur la voie plublique, vous imaginez aisément que ces charmants animaux se font un plaisir d'éventrer les sacs et de se régaler de leur contenu.

Certes ce n'est pas "LA" catastrophe sanitaire du siècle et je sais que j'observe ce "phénomène" avec un regard de "cuico" mais je trouve dommage que rien ne soit mis en place pour améliorer ce qui relève du cadre de vie de chacun.

Il m'arrive de vouloir aller rendre visite au maire de la ville pour lui faire des propositions mais je me retiens !

Pour finir, vous qui vivez en France, je suis certain que vous êtes habitués à ne plus avoir de sacs en plastique dans les supermarchés ... Ici ce n'est pas le cas !! On vous donne des sacs à tour de bras !!! j'avais déja perdu l'habitude ... Il faut reconnaître que c'est bien pratique ... pour en faire ... des sacs poubelle !

Coucou me revoilà !

Je sais, déja une semaine que je n'ai pas donné signe de vie !!
Je vous ai manqué à ce point ?
Pour fêter mon retour triomphal, j'ai ajouté à mon blog une rubrique "même pas honte" ...

Maintenant que vous savez que j'aime Linda de Suza je ne vais plus vous lâcher !

Je vais donc vous proposer d'entendre mes "perles" musicales ...

Je vous préviens c'est de la grande musique !!!

Et pour commencer j'avais envie de vous faire écouter la charmante France Gall et ses "sucettes" ...

Au passage vous noterez la sophistication extrême de la chorégraphie et la magnificence des costumes ...

A bientôt pour un nouvel article !

Petit dictionnaire des "chilenismes" ...

Dès mon arrivée au Chili, j'ai remarqué que certains mots et expressions étaient très souvent employés dans la conversation.

Impossible d'espérer comprendre ou se faire comprendre sans ces fameux mots magiques que les chiliens utilisent sans même s'en rendre compte.

En voici quelques exemples ...

Cachaï ? (prononcer "catchaille") : tu piges ? (ben non je ne "cachaï" pas toujours !)

Cuico (prononcer "couico"): snob, qui se la joue "haut de gamme", un peu "prout ma chère" ! (inutile de vous dire que je passe parfois pour un "cuico" quand je trouve que les rues sont sales et qu'on pourrait éviter de laisser traîner ses ordures dans la rue dans de simples sacs de supermarché ...)

Fomé : chiant

Huevon (prononcer "ouéonne") : Le terme "huevon" est multifonction. Il peut aussi bien signifier "mon pote" que "connard". Il peut être affectueux ou insultant selon le contexte et les circonstances. Une phrase sans "huevon" n'est pas une phrase chilienne !!! c'est un peu le "putain con !" des gens du sud-ouest ... Faut il préciser que lorsque l'on est "cuico" on ne prononce JAMAIS le mot "huevon" en société !!!

Chucha ! (prononcer "choucha"): une des façons de dire "merde ou zut alors" !!!

Puta la hué'à ! (prononcer "pouta la houé a"): putain qu'elle merde ce truc !

Mano de guagua (prononcer "mano de ouaoua") : littéralement "mains de bébé". Désigne une personne qui a des "oursins dans les poches".

Pololo (f: polola) : désigne le(la) petit(e) ami(e). Il existe même le verbe "pololear" : sortir ensemble.

Po’ : "po'" est une contraction du mot "pués" qui signifie "donc". Les chiliens vous servent du "po'" en permanence ...

Si po ! : bein ouais !

No po ! : bein non !

Ya po ! : ok ça va ca va !! ou "bon alors ?!" (un "ya po'" annonce le signe qu'on ne va pas passer la nuit ici ou pour le moins le signe qu'on commence à agacer son interlocuteur ...)

Al tiro : tout de suite ! (c'est amusant les chiliens disent souvent "al tiro", pourtant la ponctualité n'est pas leur qualité première ... Si l'un de vos amis annonce qu'il arrive "al tiro", pas de panique, vous avez le temps de passer l'aspirateur, de lire votre courrier, de prendre un bon bain chaud etc.)

Claro ! : et oui ... ici aussi l'expression "c'est clair" fait des ravages ...Et pour renforcer votre conviction vous pouvez rajouter ... "po!" "Claro po'" : c'est clair de chez clair !!!
Voilà, avec tous ces mots là vous ne pourrez pas aller dîner chez les "pitucos" (chochottes, culs serrés)mais vous pourrez parler avec le chauffeur de taxi ou prendre une "cerveza" (bière) dans un bar.

Demandez votre carte de crédit ...

Mais non détendez vous, je ne me suis pas recyclé en marchand de crédits !

Il s'agit simplement d'une observation "de terrain" ...

Depuis mon arrivée au Chili j'ai pu constater à quel point le recours au crédit est chose courante dans ce pays.

Comment échapper au crédit lorsque TOUS les magasins vous proposent leur carte ?

Comment résister à la tentation quand on vous vante les nombreux avantages que vous réservent ces cartes ?

Partout les publicités vous incitent à demander votre carte ! Même les pharmacies s'y mettent !

Ici, le phénomène est tel que si vous demandez à payer "cash" on vous regarde comme un extraterrestre ! Et bien entendu, les rabais et autres avantages ne vous sont pas accessibles...

Bien que le niveau de vie s'améliore, le revenu moyen des chiliens demeure faible et la pauvreté est bien réelle. Le crédit est un moyen rapide et facile pour avoir accès à des produits jusqu'alors inaccessibles (hi-fi, informatique, mobilier etc.) mais désormais ce mode de paiement concerne également l'alimentation ,les médicaments et même le carburant que l'on peut payer en 3 fois (sans frais) ou sur un plus longue durée.

Après les banques, ce sont les plus grandes enseignes du pays qui proposent leurs cartes de paiement et se livrent une guerre permanente. Viva la "tarjeta de credito" !!!!

Falabella, Paris, Ripley ... chacun dispose de sa "branche crédit". De plus, certaines enseignes se sont associées. Ainsi, avec votre carte "Paris"(un "mix" entre "Le Printemps" et "Conforama" ...) vous pouvez payer vos achats au supermarché "Jumbo". Pour autant, les supermarchés "Jumbo" disposent de leur propre carte ... Allez comprendre !

Ici les distributeurs "fleurissent" partout ! On en trouve tous les 20 mètres ! dans tous les magasins, les pharmacies mais jamais dans la rue , probablement en raison des risques de vol.

D'ailleurs lorque vous passez à la caisse d'un magasin, au lieu de donner de l'argent pour payer vos articles, vous pouvez "retirer" de l'argent et c'est la caissière qui vous le donne ... Surréaliste !!!

Bien que les associations de consommateurs existent au Chili et se développent, soutenues et relayées par les iniatives de l'état, il reste encore beaucoup à faire en matière d'information.

Ainsi, j'ai eu bien du mal à trouver les informations relatives au coût de ces crédits.

Finalement, j'ai fini par trouver ... une feuille "A4" collée discrètement près des bureaux destinés à accueillir les clients détenteurs d'une carte ...

Malgré cette apparente facilité d'accès au crédit, il faut savoir que les "libéralités" qui sont offertes aux clients sont proportionnelles à leurs revenus !!

J'ai également découvert un organisme privé impensable en France !

Cet organisme délivre un "relevé" individuel qui indique si vous avez ou non des dettes auprès d'un organisme. Initalement créé pour les sociétés, ce système s'est étendu aux particuliers et il n'est pas rare que l'on vous demande cette attestation lorsque vous souhaitez louer un logement, passer un contrat ou créer votre propre entreprise.Ce sont vos créanciers qui peuvent vous "signaler" à cet organisme.

Pour l'anecdote, sachez qu'ici on peut payer ses factures de gaz, d'eau ou d'électricité dans les boutiques qui vendent les billets de loterie et autres cartes à gratter ...

Imaginez vous faisant la queue à la française des jeux pour payer votre EDF !!!

Les chiliens ont un rapport à l'argent qui ne manque pas de m'étonner ...

Capable d'être "cigales", tout le monde possède un téléviseur et plutôt le grand modèle ..., j'ai constaté que nombreux sont les chiliens qui arrosent leur jardin avec leur tuyau d'arrosage sans l'embout qui va bien, parce que ça coûte trop cher !!!!

Ici l'argent quand on en a on le dépense avec plaisir et manifestement sans culpabilité. Mais quand il n'y en a plus ... on s'en passe et voilà tout ! Résignés ou fatalistes ?

En France, nous sommes capables de parler de la météo pendant des heures, ici on adore discuter de ce que coûtent les choses et bien entendu c'est toujours trop cher !!

Ah l'argent ...

Riposte ...

Ce message est spécialement dédié à mon ami Eric qui ne cesse de critiquer mes goûts musicaux ...

Et bien non mon cher Eric je n'ai pas mauvais goût comme tu sembles l'insinuer ! Je suis juste très ... éclectique !!!! ;-)

Alors oui il m'arrive d'écouter Vaness' Parad' (pour les "mosquitos") et même Linda De Suza (Titoli Tirola J'adore !) et même pire que ça ... vous le découvrirez dans les prochains jours ...

En attendant de découvrir l'étendue de ma palette musicale je vous invite à visionner la video de la "Vilaine fermière" que j'offre tout particulièrement à Eric ...

Alors ? lequel de nous 2 a des goûts de coiffeuse ????

Voilà ce qui arrive quand l'hôpital se moque de la charité ...

Allez sans rancune ... dès que je trouve un clip sympa de "Linda" je te le passe !

2ème humeur du jour ...

Oui je sais je suis de mauvais poil aujourd'hui !

Je suis exaspéré par ces foutus insectes qui commencent sérieusement à m'agacer ...

Quel plaisir de vivre en campagne !

Ici les mouches, les araignées, les taons et autres moustiques ne nous lachent pas une seconde !

J'ai donc décidé de lancer l'opération "tempête dans les moustiquaires" !!

Cet après-midi je vais me rendre à "HOME CENTER", le Castorama local, pour acheter de la toile de protection.

Bon, ce n'est pas la fin du monde non plus ... Et pour dédramatiser j'ai retrouvé la chanson de Vanessa Paradis "Mosquito" (ici on dit "sancudo"). Si ça vous tente, le clip est dans ma rubrique "j'écoute en ce moment".

Ca ne m'a pas réconcilié avec ces bestioles mais ça m'a redonné bonne humeur !

Humeur ...

Déja une semaine que je n'ai pas donné de nouvelles ?

Alors je vous ai manqué ?

Oui ?

Et bien tant mieux !!!!!!!

Ca vous apprendra à parcourir mon blog sans jamais laisser de commentaires !!!! voilà !Mais non Eric tu n'es pas visé ! Tu es l'un des rares visiteurs à être parvenu à trouver le chemin des commentaires ...

Mais bon sang c'est si difficile que ça de laisser un petit commentaire ?

Ok c'est agréable de vous raconter mes futilités quotidiennes mais franchement, votre faible réactivité, amis lecteurs me décourage un peu ...

Je n'ai pas créé ce blog pour cultiver mon ego !

Certains jours j'ai le sentiment de parler à un mur !!

Vous pouvez parler de tout et pas seulement de mes articles !

Un blog est AUSSI un lieu interactif où l'on peut PARTAGER avec les autres ...

Voilà c'est mon "coup de gueule" du jour !

Non mais alors !!!!!!

Mea culpa ...

J'ai honte de moi ...

Je confesse publiquement que j'allais oublier l'évènement le plus important de ce 3 janvier 2007 ...

Mon cher Yann je te souhaite un très joyeux anniversaire pour tes (censuré) ans !!!!

Ce charmant jeune homme (à peine plus âgé que Jésus à sa mort ... héhéhé ...) connais des tas de mots compliqués comme ... diatribe, béotien, nonobstant etc.

Il possède bien d'autres qualités mais ce blog est le mien et pas le sien !!! non mais alors !!!! Il ne va pas me voler la vedette le "pt'it quinquin" !!!

PS : Quand tu en auras assez de respirer le brouillard pollué du Nord ... tu sais où venir réchauffer tes désormais vieux os ...

Nouvel an ...

Adieu 2006 et bonjour 2007 !!

Mais avant de passer à la galette des rois (que je vais tenter d'imposer ici ...), je sais que vous attendez avec une impatience à peine dissimulée les photos "people" de notre réveillon de la Saint Sylvestre (bonne fête à gros minet !).

Nous étions invités chez "la Shoni", l'amie de Pablo.

En fait, cette charmante demoiselle vit encore chez ses parents ... (célibataire elle cherche le prince charmant ... à bon entendeur ...).

Nous étions attendus à 21H00, nous avons donc quitté la maison à ... 21H00 ...

Il faut dire qu'ici être ponctuel frôle l'impolitesse !

Nous devions prendre le "colectivo".

Pour les béotiens (ah non je n'explique pas tous les mots !)un colectivo est un taxi collectif qui "ramasse" autant de passagers qu'il peut en prendre ... (normalement pas plus de 4 personnes).

C'est ainsi qu'on a le plaisir de se retrouver avec une charmante mamie de 100 kg sur les genoux avec en prime son sac de poireaux sous le nez !!

Donc nous avons attendu un colectivo ... en vain !!

C'est braves gens avaient décidé de ne pas travailler en ce 31 décembre ! (c'est vrai que moi à leur place ... )

Je vous rassure, nous sommes arrivés à destination et juste à l'heure ! c'est à dire à 22H00 !!

Petit tour en cuisine ...

Alors qu'est ce qu'on bouffe ????

Ben ? il est où le foie gras ??

Allez on va allumer les bougies flottantes sur la piscine ...

Mais non je ne vais pas faire pipi dedans !!!

Petit apéro pour commencer ...

Pour ma part je teste mes progrès en espagnol avec une charmante convive !

Je crois qu'elle adore mon accent !!

Ah bon c'est un chien ??

Aaahhhhhhhh la belle-soeur de "la Shoni" arrive avec des petites choses à manger !

Pamela (dite "la Pamé") est un véritable cordon bleu !!

Manger et boir c'est bien mais il faut se bouger ...

Vamos a bailar !!

Collé serré ou pas !!!!

Minuit sonne !!!! FELIZ AÑO NUEVO !!!

Je lève mon verre pour vous souhaiter à tous une excellente année 2007 !!!

Et la nuit se termine dans la bonne humeur et avec une bonne vieille farandole !!!!

Heureusement qu'ils ne connaissent pas Bezu et la "chenille" !!!

5H00 du matin ... la fête est finie et j'ai comme une overdose de cumbia, de salsa,de merengue et autres reggeaton !!!!

Vite !!! envoyez moi le best of d'Yvette Horner je crois que je vais aimer le musette !!!

Avis à la population !!!!

Mon fiston a créé une webradio avec ses copains !

Depuis des semaines (et même des mois) il "planche" pour concevoir cette radio dotée d'une grille de programmes, d'un site dont le "design" a été longuement travaillé, d'une équipe d'animateurs que l'on pourra même voir "on air" par webcam interposée ...

Pour ceux d'entre vous qui comme moi ne connaissent que les rudiments de l'informatique cela semble simple ... et bien c'est une erreur !

Aurélien a bien essayé de m'expliquer les subtilités de la chose, mais je dois avouer que je ne suis pas certain d'avoir tout compris ...

Néanmoins, je vous invite à les encourager dans cette initiative en allant coller une oreille (et même les deux) sur i-musik à l'adresse suivante :

http://i-musik.c.la/

La radio devrait commencer à émettre le 31 décembre ... peut-être même un peu avant ...

Si pour la nuit du nouvel an vous voulez une ambiance musicale qui "déchire sa race", connectez vous sur i-musik !!!!

Prenez garde à vous fans de Mireille Mathieu et autres Frédéric François ... la musique que vous entendrez sur i-musik risque de vous décoller le dentier !!!!

Bonne écoute et Bonne chance à i-musik !

Et si Elvis n'était pas mort ?

Elvis mort ? Pas si sûr ...

Elvis ? Marcelo ?

la ressemblance est troublante ...

Désolé Marcelo mais ça me fait trop rire !

Concours ...

ATTENTION !!!!

J'ai décidé de lancer le grand concours du plus beau renne de Noël 2006 !

Les candidats sont :

Et le gagnant est ...

Augustina la petite "renne" de la soirée !!

Le poids des mots ... le choc des photos !

Mais oui vous allez les voir les photos de Noël ...

Il faisait beau en ce soir de Noël ...

Des abricots dans les arbres ... original pour Noël non ?

Bien sûr il y avait un sapin de Noël !

Ca c'est la crèche de la grand-mère ...

ça fout la trouille non ? moi à la place du père Noël j'hésite avant de descendre par la cheminée ... On dirait le croisement entre Bethléem et Lascaux revisités par des taïwanais !!

A propos de cheminée ... Le père Noël devrait faire attention de ne pas se prendre tout ce qui trône sur celle-ci ! ;-)

A présent ... l'heure de l'apéro ... et des présentations !

Pendant ce temps en cuisine ... Madame Ingalls ... euh non ... tante marta s'affaire !

Et en terrasse ça boit !!

En cuisine l'effervescence est à son comble !

Allez tout le monde à table !

Après le dîner certains essaient déja d'éliminer les excès de table ...

Enfin l'heure des cadeaux !!!!

Pour les petits ...

Pour les plus grands ...

Enfin, des cadeaux pour tout le monde !!

Muchas gracias Santa Claus !!!!

Premier Noël au Chili ...

Et voilà ! le réveillon de Noël est passé ...
J'espère que tout s'est bien passé pour vous tous et que le Père Noël a été généreux avec vous !!!!

Pour ma part, tout s'est très bien passé !

Pablo et moi avons passé une bonne partie de la soirée et de la nuit de samdei à préparer des plats pour le réveillon ...

Nous voulions faire découvrir à la famille de Pablo des recettes un peu "originales" pour les chiliens ...

Au menu : carbonade flamande, poulet à l'indienne, poulet sauté au miel et noix de cajou et poulet basquaise.

Nous sommes partis pour Talca dimanche matin. Réveil matinal ... 7H30 !!!

Fait exceptionnel pour la saison il pleuvait des cordes !

Après 2 heures de voyage en bus nous sommes arrivés à Talca chez la grand-mère de Pablo.

Herman le frère de Pablo devait nous prendre à la gare routière mais comme prévu il était parti faire une course !!!! Nous sommes donc arrivés en taxi !

Ici tout se fait dans l'improvisation totale !

Marcelo le frère de Pablo dormait encore à midi ...

Herman et sa femme faisaient leurs achats de Noël ! (ici toutes les boutiques étaient ouvertes le dimanche 24 !)

Les parents de Pablo qui devaient arriver à midi sont arrivés à ... 14H30 !!!

Une fois tout ce beau monde réuni je ne vous raconte pas la joyeuse cacophonie !!!! Un vrai poulailler !!!!

Pour contribuer à l'ambiance le chat de la grand-mère s'était introduit dans la maison durant la nuit et avait gentillement laissé de délicieuses effluves caractériques dans toute la maison !!!!
Après le déjeuner (tardif et improvisé lui aussi) nous sommes allés faire une promenade en ville en attendant de rejoindre le domicile de l'oncle de Pablo où devait se passer le réveillon.

Il y avait un "marché de Noël" où j'ai vu le pire de la laideur et du kitsch !!!!! Maintenant je sais où les chinois écoulent leurs plus belles oeuvres !!!

Avant de partir chez l'oncle de Pablo où se réunissait la famille, j'ai appelé mes "petits" qui fêtaient Noël chez leurs grand-parents maternels. Pour eux le réveillon se terminait ... c'est ça le décalage horaire ...
Pour notre part nous sommes arrivés chez l'oncle de Pablo vers 20H00... presque à l'heure puisque nous étions attendus vers 19H00 !

Pour l'anecdote, l'oncle de Pablo se prénomme ... Victor-Hugo !!!! ça ne s'invente pas !!

Le soleil étant revenu depuis le milieu de l'après-midi, nous avons installé la table du réveillon sur la terrasse !

La famille de Pablo a découvert le Kir et moi le punch à la Chirimoya !

La Chirimoya est un fruit originaires des Andes dont le goût est ... indescriptible !

Le plus simple est de venir y goûter !

Bon on a bu mais aussi un peu mangé !
J'ai également découvert le "ceviche" (prononcer "cévitché"), un recette à base de poisson mariné dans du jus de citron et parsemé de coriandre fraîche. Un délice !!!







Le dîner s'est déroulé comme partout ailleurs jusqu'à l'heure des cadeaux où finalement je constate que même les grands adorent ouvrir leurs paquets ...

Enfin vers 2H00 du matin chacun est allé faire "tuto" en rêvant du Père Noël ...

Enfin moi j'ai surtout rêvé de paracétamol ... je ne sais pas pourquoi mais j'avais un peu la migraine ... ce n'est pas à cause du punch Chirimoya, pas à cause du Pisco sour, pas à cause du Kir, pas à cause du vin rouge ... mais alors ? d'où ça pourrait bien venir ????

Ceci étant, ce réveillon était bien sympathique !!

Feliz Navidad !!!!

Voilà nous y sommes ! Noël est arrivé !!!!

Je ne pouvais célébrer cet évènement sans vous souhaiter à tous et à toutes un Très joyeux réveillon de Noël !

Ici pas de Noël blanc ... J'espère que le Père Noël a un bon déo sinon ...

Amusez vous bien et surtout essayez de retrouver votre âme d'enfant car c'est là que se trouve l'esprit de Noël ...

Un ami pour Alex ...

Depuis hier soir Alex a un compagnon de jeux !












Et de sieste !!!












Le nouvel arrivant s'appelle ...
Eric !!! ( ça t'apprendra à me provoquer avec ton pain frais et croustillant !! lol)












Alex et Eric se sont mutuellement adoptés !
Ils sont mignons non ?












Que la vie est douce pour ces deux chatons ...